Pellegrino Gazzerotta malbec vin rosu 0.75l

Gazzerotta Malbec IGT Terre Siciliane este un vin unic, primul Malbec cultivat în Sicilia, realizat din struguri proveniți de pe o parcelă restrânsă de 2,4 hectare din cadrul Domeniului Gazzerotta, situat în Mazara del Vallo, provincia Trapani. Solul este argilos și bogat în minerale, iar clima, caracterizată prin stres hidric și temperaturi maxime ridicate, influențează puternic caracterul acestui vin.

Recoltarea începe la mijlocul lunii septembrie, iar vinificația presupune o macerație lungă la temperatură controlată până la finalizarea fermentației alcoolice. Urmează o maturare de 6 luni în tancuri de oțel inoxidabil, care păstrează prospețimea și expresivitatea aromatică. Vinul este clarificat static și îmbuteliat fără filtrare, pentru a conserva la maximum intensitatea și complexitatea aromelor.

Rezultatul este un vin vintage, cu o personalitate îndrăzneață, echilibrat și vibrant, care aduce un suflu nou și autentic în peisajul viticol sicilian.

Caracteristici:

Origine: Tenuta Gazzerotta, Mazara del Vallo, Sicilia

Suprafață: 2,4 hectare

Tip sol: Argilos, bogat în minerale

Clima: Stres hidric și temperaturi ridicate

Perioada recoltării: Începe la mijlocul lunii septembrie

Vinificație: Macerație lungă la temperatură controlată

Maturare: 6 luni în tancuri de oțel inoxidabil

Clarificare: Statică, fără filtrare

Stil: Vintage, proaspăt, cu personalitate puternică

Volum: 0.75 L