Tagua Merlot 2023 vin rosu 0.75l

Tagua Merlot 2023 este un vin roșu elegant, produs de Bodegas Tagua în regiunea Central Valley, Chile. Acest vin provine dintr-o selecție atentă de struguri Merlot, recoltați manual din vii cu vârsta de peste 20 de ani, situate în apropierea râului Tinguiririca. Solurile loessoase și clima mediteraneană favorizează o maturare lentă și uniformă a strugurilor, conferind vinului complexitate și echilibru.

Vinificația se realizează prin fermentare la temperatură controlată de 27–29 °C, urmată de o macerare de 12–14 zile. Maturarea se efectuează timp de 6–8 luni în barrique de stejar francez de a doua și a treia utilizare, conferind vinului nuanțe subtile de vanilie și o textură catifelată.

Tagua Merlot 2023 se prezintă cu o culoare roșu rubiniu intens și un buchet aromatic complex, cu note de cireșe negre, prune coapte și accente de vanilie. Gustul este echilibrat, cu taninuri fine și o aciditate moderată, oferind un final lung și plăcut.

Acest vin este ideal pentru a însoți preparate din carne albă, paste cu sos roșu, pizza sau brânzeturi moi.

Caracteristici specifice

Volum: 0,75 L

Tărie alcoolică: 13 %

Soi: Merlot 100 %

Vinificație: fermentare la 27–29 °C, macerare 12–14 zile

Maturare: 6–8 luni în barrique de stejar francez de a doua și a treia utilizare

Aromă: cireșe negre, prune coapte, vanilie

Gust: echilibrat, taninuri fine, aciditate moderată, final lung

Temperatura de servire: 16–18 °C

Proveniență: Central Valley, Chile