Opus One 2021 vin rosu 0.75l

Opus One 2021 reprezintă un reper al vinurilor roșii americane și un simbol al terroir-ului din Napa Valley. Cu o culoare profundă, roșu-granat cu accente purpurii, acest vin îmbină armonios aromele intense de fructe negre – mure, coacăze și cireșe – cu nuanțe florale delicate de trandafir, violete și piper alb.

În gust, Opus One oferă o experiență complexă, suculentă, în care fructele negre sunt însoțite de accente de lemn dulce, ciocolată neagră și coajă de portocală. Aciditatea proaspătă și taninii rotunzi conferă o textură mătăsoasă, iar postgustul este marcat de o notă minerală persistentă.

Vinul este produs în principal din Cabernet Sauvignon, completat de Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot și Malbec, toate maturate 17 luni în butoaie noi de stejar francez. Pentru a-i pune în valoare calitățile, se recomandă decantarea înainte de servire și o temperatură ideală de consum de 17°C.

Se potrivește perfect cu preparate rafinate precum filet mignon, fructe de mare în sos mandarin sau paste cu trufe.

Caracteristici tehnice:

Culoare: roșu granat închis cu tonuri purpurii

Aromă: fructe negre (mure, coacăze, cireșe), flori (trandafir, violete), piper alb

Gust: suculent, echilibrat, note de lemn dulce, ciocolată neagră, coajă de portocală

Temperatura de servire: 17°C

Maturare: 17 luni în butoaie noi de stejar francez

Compoziție: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Malbec