MUSE NIGHT VIN ROSE DEMISEC 0.75L

Muse Night este varianta demisecă a roséului emblematic din gama Muse, dedicată serilor lungi și momentelor relaxate. Strugurii roșii sunt culeși din viile cu cea mai bună expunere, iar culoarea roz pal-somon se obține printr-o infuzie scurtă a boabelor, cât să extragă aromă și nuanță, dar fără taninuri; fermentarea are loc la temperaturi joase, cu intervenții minime, iar procesul este oprit astfel încât în vin să rămână un rest de zahăr fin dozat. Muse Night impresionează prin bogăția aromatică: note de fructe roșii și tropicale – rodie, fructul pasiunii, maracuja, papaya – completate de zmeură, merișoare și petale de trandafir. În gust este reconfortant și vioi, cu o aciditate vibrantă care echilibrează perfect dulceața și cu un final de fructe bine coapte. Se servește foarte rece, la 7–10°C, și se potrivește cu sushi, preparate asiatice condimentate, salate cu pește, roast beef, curcan sau rață, dar și cu deserturi pe bază de fructe de pădure.